Как сделать из теста форму треугольник

Как сделать из теста форму треугольник
Как сделать из теста форму треугольник
Как сделать из теста форму треугольник

Содержание:

Шри-Ланка – страна-калейдоскоп. Иначе я и не могу назвать все те великолепные возможности, которые она предоставляет туристам и путешественникам любого возраста, пола и вероисповедания.

Подготовка каждой поездки на этот, казалось бы, небольшой остров превращается для меня во всё новое и новое сочетание элементов большого конструктора: бесконечные песчаные пляжи, история и культура древности, экстремальные виды спорта, романтика океана, путешествия к изумрудным горным вершинам и многое другое.

На острове столько интересного, что, как правило, путешествие не ограничивается одним пунктом назначения. Кольцо – вот идеальная форма маршрута по Шри-Ланке. Начало и конец – аэропорт Бандаранайке, а точки на окружности каждый выбирает на свой вкус.

Моя первая поездка на Шри-Ланку была очень люксовой и дорогой. Но остров произвел на меня такое впечатление, что захотелось вернуться сюда ещё, поэтому я начала искать более доступные способы путешествия по Шри-Ланке, присматриваться к жизни и быту местных, постепенно превратив, казалось бы, несбыточную сказку в реальность. Так со временем Шри-Ланка стала моим вторым домом.

На острове действительно есть где развернуться в плане достопримечательностей и интересных мест, поэтому я обожаю не только путешествовать по ней сама, но и составлять маршруты для друзей, которые приезжают сюда.

Виза и пересечение границы

Популярность Шри-Ланки у самостоятельных путешественников связана в том числе с доступностью и простотой оформления визы. Пакетные туристы также могут оценить оперативность работы офицеров на паспортном контроле аэропорта.

Стоимость визы в Шри-Ланку для россиян и граждан СНГ: в аэропорту – 40 долларов, электронная виза – 35 долларов. Она дается на 2 въезда в течение 30 дней. Это удобно, если появится желание слетать, например, на Мальдивы или в Индию.

Рекомендую делать электронную визу на сайте ETA ( Electronic Travel Authorization ) – это и дешевле, и прохождение границы быстрее. А если у вас есть проблемы с въездом, то вы узнаете об этом заранее, а не в аэропорту Шри-Ланки.

Для оформления электронной визы необходимо заполнить специальную форму на сайте.

По окончании оформления вам придет информация о том, что заявка принята, через несколько часов (до суток) – подтверждение о том, что виза выдана.

Обратите внимание, ближе к моменту прилета в Коломбо стюардессы начинают предлагать миграционные карточки для регистрации въезда в Шри-Ланку. В данной форме нужно внести латиницей следующие параметры:

  • имя, фамилия;
  • национальность;
  • номер загранпаспорта;
  • место пребывания на острове (если вы планируете путешествовать по острову, то указывайте название и адрес первого отеля в вашем маршруте);
  • подпись.

Можно заполнить миграционную карту ещё в самолете, а в аэропорту сразу пройти на паспортный контроль. Процедура заключается в том, что вы передаете оформленную карточку и паспорт (он должен действовать не менее 6 месяцев после предполагаемого окончания поездки). Распечатку электронной визы, туристический ваучер и обратный авиабилет у меня никто никогда не спрашивал, вся необходимая информация уже содержится в электронной базе визовой службы Шри-Ланки. Однако на всякий случай держите эти документы под рукой.

Ланкийскую визу можно продлить до 3 месяцев и в особых случаях до полугода. Департамент иммиграции и эмиграции Шри-Ланки, где можно пройти соответствующую процедуру, располагается по адресу 41, Ananda Rajakaruna Mawatha, Colombo.

В зависимости от тяжести нарушения миграционного законодательства в Шри-Ланке предусмотрены различные штрафы, вплоть до внесения в список лиц, которым закрыт въезд на остров.

Как добраться

Самолетом

Основной транспортный узел острова – международный аэропорт Бандаранайке — расположен недалеко от Коломбо, крупнейшего города Шри-Ланки.

Как и сколько лететь — первый вопрос, который задает любой путешественник. Прямые регулярные рейсы из Москвы в Коломбо отсутствуют, однако есть чартеры в высокий сезон (зимой). Это около 8,5 часов полета.

Основной способ добраться из Москвы в Шри-Ланку — это ежедневные регулярные рейсы арабских авиакомпаний, которые осуществляют 1 пересадку:

  • Emirates — Дубай;
  • Qatar Airways —Доха;
  • Etihad — Абу-Даби.

Время перелета с учетом стыковки увеличивается до 12-14 часов. Стоимость билета — от 28 000 рублей.

Добраться из других российских городов можно с помощью компании-лоукостера FlyDubai, которая осуществляет полеты в крупные города России с пересадкой в Дубае. Для таких городов как Екатеринбург, Новосибирск, Казань — это самый выгодный по времени и стоимости перелет.

Акции и распродажи билетов в Шри-Ланку авиакомпании проводят в районе марта и октября. В этот период стоимость перелета может быть снижена на 25-35%. Удобно следить за ценами и скидками вот тут.

Туристические регионы

Самые знаменитые курорты Шри-Ланки расположены на юге (лучший пляж – от Тангалле до Велигамы) и юго-западе (Бентота) острова. Восточная Шри-Ланка с каждым годом набирает популярность у туристов, привлекая своей чистотой, пустынностью и коралловыми рифами. Также интересны два центральных района страны: горная Шри-Ланка с развитыми маршрутами для трекинга среди зелёных холмов и так называемый "культурный треугольник" – исторический район между тремя древними столицами Цейлона (Анурадхапура, Полоннарува, Канди).

Каждый курорт обладает своими особенностями и предлагает отдыхающим яркий спектр развлечений и интересных экскурсий.

Юго-западное побережье

Поскольку юго-запад Шри-Ланки славится большим разнообразием пляжей, то я составила свой личный рейтинг лучших из них:

  • Бентота – раскрученный курорт Шри-Ланки. Её пляжи предпочитают молодожены для романтического путешествия или проведения свадебной церемонии. Кроме того, существует специальная программа поддержки района Бентоты как аюрведического курорта, поэтому здесь работают несколько специализированных центров, а также в каждом отеле есть свои SPA-программы. На одном из её пляжей располагается самый популярный на острове Центр водных развлечений, там есть все: от рыбалки, серфинга до водных лыж, прогулок на яхте Тихая лагуна Бентоты позволяет купаться здесь круглый год – в этом её большой плюс. А относительная близость к аэропорту (115 км) делает курорт одним их самых доступных на острове.
  • Берувела — курорт со множеством достопримечательностей, связанных с исламом. Главная из них – древняя мечеть Кечималаи. Сюда в дни религиозных праздников совершают паломничество мусульмане со всего мира. В Берувале также находится ряд крупных отелей с аюрведическими SPA-салонами, теннисными кортами, полями для гольфа, традиционными водными развлечениями на пляжах – серфингом, дайвингом, рыбалкой. Этот район, как продолжение Бентоты тоже очень чистый, но он дешевле. Среди минусов – сам город Берувала. Если вы решитесь выбраться в районы, где проживают местные жители, то вас встретит грязь и неугомонные попрошайки – как дети, так и взрослые.
  • Хиккадува — отличное место для серфинга и дайвинга, которое хоть и не фешенебельно, но обожаемо молодежью и любителями экстрима. В отличие от большинства курортов Шри-Ланки здесь есть множество веселых баров и дискотек. А главная достопримечательность Хиккадувы – коралловый заповедник. Особой популярностью, в том числе у меня и моих друзей, пользуются местные морепродукты, которые можно отведать в уличных ресторанчиках.
  • Маунт Лавиния – курорт с многовековой историей и несколькими крупными современными отелями. В настоящее время это большой город, соседствующий с экономическим центром страны Коломбо. Из основных достопримечательностей можно отметить Зоопарк Дехивелы с более чем 300 видами животных, а также огромное озеро Болгода – самый большой резервуар пресной воды на Шри-Ланке. Курорт максимально ориентирован на туристов: многие отели и даже хостелы принципиально не заселяют самих ланкийцев. Основной плюс Маунт Лавинии – близость к аэропорту (49 км).
  • Тангалле – один из южных курортов Шри-Ланки, предназначенный для любителей уединения (!!!), бесконечных песчаных пляжей. Также здесь есть прекрасные возможности для дайвинга и снорклинга. В данном районе вы найдете и роскошные отели, и дешевые гест-хаусы. Местные рыбаки ежедневно вылавливают несколько видов рыб и морепродуктов, которые умело готовят в местных ресторанах.
  • Мирисса – самый южный курорт Шри-Ланки. Рядом её пляжами находится город Матара и мыс Дондра – крайняя точка относительно экватора. Для пляжей Мириссы характерны спокойствие и умиротворенность. Немногочисленные отели курорта предназначены скорее для тех, кто путешествует по Шри-Ланке самостоятельно, инфраструктуры для пакетных туристов здесь нет.
  • Визитной карточкой курорта является путешествие на лодке к синим китам, которые зимуют неподалеку. Также среди плюсов Мириссы – возможность добраться за 1,5 часа от Коломбо на автобусе по скоростному автобану.
  • Калутара — современный развивающийся курорт. Всему миру он известен своими специями, а также сочными тропическими фруктами, произрастающими в округе. Храм Гангатилака Вихара – самая знаменитая достопримечательность города. Это огромная полая ступа (единственная в Шри-Ланке), в которую можно войти. Рекомендую обязательно посетить этот уникальный в своём роде объект. Минусом курорта является относительная близость самого города Калутара, его шумные улицы, суета, железная дорога, городские стоки, которые уходят мимо пляжей в океан. Также в Калутаре нет мелководья как такового, поэтому не рекомендую отдых с детьми.

Северо-восточное побережье

Поскольку аэропорт Шри-Ланки находится в противоположной части острова, добраться на северо-восток сложнее. Но тем не менее здесь можно выделить несколько курортов со своими неповторимыми особенностями:

  • Тринкомале – курорт с красивой бухтой, известной путешественникам всего мира. Среди достопримечательностей можно отметить порт, коралловый остров Пиджеон, горячие источники, индуистские храмы и археологический заповедник. По сей день в данном районе существует весьма напряженная ситуация между сингалами-буддистами и тамилами-индуистами, но это ни как не отражается на туристах, приезжающих сюда со всех концов света.
  • Пасикуда — очень маленький курорт с красивейшими дикими пляжами. Особенность Пасикуды в её практически полном отрыве от цивилизации. Туристическая инфраструктура здесь неразвита, зато есть несколько шикарных отелей с высоким уровнем обслуживания, в которых отдыхающий может полностью расслабиться и чувствовать себя комфортно. Среди интересных природных объектов можно отметить огромный коралловый риф и кокосовую ферму в 40 гектаров.
  • Баттикалоа – отличительной особенностью курорта являются “поющие рыбы”. С мая по сентябрь в вечернее время из лагуны слышится специфический звук, который издают приплывшие сюда морские жители. Также можно разнообразить пляжный отдых посещением национальных парков, которые расположены неподалеку. Кроме того, город Баттикалоа известен уникальным голландским фортом XVII века.

Центральное нагорье

Незабываемый контраст с пляжной Шри-Ланкой гарантирован!

Днем здесь всегда очень жарко, а ночью температура опускается до 12 градусов, поэтому для путешествия в эти края вам понадобится куртка или теплый свитер.

Два основных пункта посещения горной части Шри-Ланки, каждый из которых имеет свой неповторимый облик и историю, – Нувара Элия и Элла.

Кстати, между ними можно совершить увлекательный трехчасовой вояж на поезде среди первозданных эвкалиптовых рощ и изумрудных чайных плантаций.

  • Нувара Элия — главный и знаменитейший курорт в горах Шри-Ланки. Особого внимания здесь заслуживают разнообразные водопады, а также бесконечные чайные плантации, расположенные в округе. Также стоит отметить архитектуру города, выполненную в колониальном стиле. Не смотря на наличие бюджетных отелей, данный курорт всё же создан для размеренной богемной жизни. Чего только стоит список основных развлечений: катание на лодке по озеру Грегори, гольф, лошадиные бега. А лично мне Нувара Элия напоминает Россию-матушку: климат, грядки, леса и озера...
  • Элла — небольшой поселок среди высоких гор Шри-Ланки. Приехать сюда стоит ради пеших прогулок по многочисленным маршрутам среди долин, чайных плантаций, холмов и водопадов. Обязательные пункты программы в Элла: Малый пик Адама (Little Adam’s Peak), скала Элла Рок (Ella Rock), водопад Равана (Rawana). Инфраструктура поселка в основном ориентирована на бюджетного туриста, но есть и ряд люксовых отелей для постояльцев, которые приехали подышать целебным горным воздухом, восстановить силы с помощью традиционного массажа и SPA-процедур. Независимо от класса отеля можно получить номер с потрясающим видом на горы, который вы не забудете никогда.

"Культурный треугольник"

4 из 8 объектов ЮНЕСКО острова Шри-Ланка расположены в небольшом районе, который образован линиями, соединяющими города Анурадхапура, Поллонарува и Канди. В разное время каждый из них являлся столицей Цейлона.

Для осмотра основных городов "треугольника" достаточно выделить по 1 дню. Можно чуть меньше времени уделить осмотру Анурадхапуры, но чуть больше — Канди. В каждом городе есть минимально необходимая туристическая инфраструктура: отели, гест-хаусы, ресторанчики, магазины. В Канди, конечно, она более развита, так как это второй по величине город Шри-Ланки.

Помимо вышеперечисленных городов в число достопримечательностей "культурного треугольника" входят также и , осмотр которых занимает около 3 часов на каждый объект. Но можно выделить для них и отдельный день.

  • Анурадхапура — первая столица сингальского королевства, расположенная в северной части острова. По сей день здесь сохранились остатки древних храмов и монастырей. Множество туристов приезжают в город, чтобы посмотреть на огромные ступы. Среди самых известных — ступы Руанвелли и Тхупарама. Рядом с Анурадхапурой находится знаменитая 13-метровая статуя Аукана Будда, которая считается самым лучшим его изображением в Южной Азии, а также самым совершенным и математически выверенным.
  • Полоннарува – средневековая восточная столица Шри-Ланки. Путешественников привлекают сюда руины большого древнего города с дворцами и храмами. Наиболее значимые достопримечательности — храм Гал Вихара, а также несколько статуй Будды, высеченные в скале.
  • Канди — последняя королевская столица, расположенная в центральной части страны. Культовым местом в Канди является Храм Далада Малигава (он же – храм священного Зуба Будды), куда совершают паломничества буддисты всего мира. Особенное время – начало августа, когда проводится фестиваль Эсала Перахера. Его рамках ежедневно проходят шествия с факелами, танцами, слонами, а главное, в специальной ступе выносят священную реликвию – Зуб Будды.

Топ городов

Для того, чтобы знать Шри-Ланку от А до Я, рекомендую посетить города, которые покажут остров с разных сторон:

  1. Канди – чтобы прочувствовать дух государства в государстве, с его уникальной культурой, традициями, ландшафтом. Чтобы окунуться в атмосферу религиозных ритуалов, ярких процессий, фееричных праздников.
  2. Нувара Элия – чтобы увидеть лучшие , оказаться в маленькой Англии с её особняками в колониальном стиле и богемными развлечениями.
  3. Коломбо – чтобы почувствовать, что Шри-Ланка – это не только тропики, но и государство, входящее в пятерку азиатских стран с самыми высокими темпами развития экономики. Государство с современными бизнес-центрами, фешенебельными отелями и офисами международных корпораций.
  4. Галле – чтобы вспомнить эпоху Великих открытий, времена португальских и голландских завоевателей, построивших самую большую крепость в Азии – Форт Галле. Он сейчас является памятником всемирного наследия ЮНЕСКО.
  5. Дамбулла – чтобы проникнуться сакральным, заглянуть в самое сердце буддизма, вместе с паломниками со всего мира открыть новое о жизни и о себе.

Острова

Шри-Ланка – сама по себе остров, но тем не менее, у нее есть небольшое количество островов-спутников, часть которых будет интересно включить в маршрут путешествия.

Названия некоторых северо-западных островов заканчиваются на “тиву”, что означает по-тамильски “остров”: Пункудутиву, Мандайтиву. Часть островов сохранила названия голландских городов ещё со времен колонизации страны. Например, остров Делфт.

Самые примечательные:

  • Остров Пиджеон (Pigeon Island). Располагается на северо-востоке Шри-Ланки (15 км от Тринкомали). Рекомендую к посещению! Неповторимое творение природы: белоснежные коралловые пляжи, чистейшая вода, загадочные морские обитатели. Отличное место для снорклинга. Лучшее время посещения острова – март – сентябрь. Добраться сюда можно на лодке из Нилавели (10 минут) или Тринкомали (40 минут). Стоимость от 10 долларов (1500 рупий). Сейчас Остров Пиджеон объявлен национальным заповедником, поэтому вход в него платный – 25 долларов (детям скидка 50%).
  • Манар (Mannar). После Гражданской войны здесь преобладает христианское население. Из достопримечательнстей можно отметить католический Храм Богоматери Мадху, индуистский храм Сурикешварам, форт Манар, построенный португальцами. Самое запоминающееся на острове – старинные баобабы, некоторым из них более 500 лет!До острова Манар можно добраться на автобусе №4 с автостанции Коломбо-Форт. Ищите надпись Colombo-Mannar, а лучше Colombo-ThalaiMannar, тогда вы сразу доедете до следующей достопримечательности.
  • Адамов мост (Adam's Bridge). Гряда коралловых островов между Шри-Ланкой и Индией. Параллельно этому природному объекту проходит железнодорожный паром. Из-за сложностей судоходства Индия пытается провести решение по углублению дна пролива, Шри-Ланка в свою очередь против – стремится сохранить природную достопримечательность своей страны. Адамов мост и остров Манар нетуристические места, да и обстановка в северной части Шри-Ланки психологически напряженная. Полиция постоянно проверяет документы и контролирует ваши перемещения.

Топ достопримечательностей

Особенность Шри-Ланки заключается в уникальной возможности сочетания расслабленного отдыха на океане с познавательной экскурсионной программой. На острове расположены 8 объектов ЮНЕСКО, а также различные исторические и природные достопримечательности. Осмотреть их можно как в рамках самостоятельного путешествия (дешевле и интереснее при предварительной подготовке), так и купить экскурсии в агентствах и у представителей турфирм (очень дорого, но надежно и более комфортно).

  • Сигирия — исторический комплекс (объект наследия ЮНЕСКО), расположенный на высокой скале в самом центре острова. Пещеры монахов пришедший сюда король Касапа превратил в великолепный город с дворцом, храмами, хозяйственными постройками. Жемчужинами Сигирии являются огромная (140 на 40 метров) галерея фресок, а также вырезанные в скалах изображения змеи и гигантского льва, от которого сохранилась только нижняя часть с лапами. Всё о Сигирии читайте здесь.

  • Золотой храм Дамбулла – окутанный легендами комплекс пещерных храмов, в которых находится огромное количество изображений Будды – фрески, рисунки, статуи. Рисунки на стенах рассказывают о главных моментах жизни Будды. Подробности о храме и окрестностях читайте здесь.

  • Храм священного Зуба Будды. Сакральное место для буддистов всего мира! Пожалуй, это один из самых роскошных храмов Шри-Ланки. Ранее на данном месте находился королевский дворец, поэтому можно увидеть много интересного: резьбу по дереву, позолоту, картины, предметы культа и многое другое. Подробно о Храме священного Зуба Будды я писала здесь.

  • Королевский Ботанический Сад в Перадении находится недалеко от Канди. В нем располагается огромное количество экземпляров растительного мира со всего света, поэтому он считается одним из лучших садов Азии. Фотографии и подробную информацию можно посмотреть здесь.
  • Чайные плантации. Прекрасная возможность попробовать "тот самый" цейлонский чай, а главное – насладиться волшебными пейзажами изумрудных холмов. Чтобы попасть в эту чайную сказку, необходимо ехать в горную часть Шри-Ланки, расположенную в центре страны.

Погода

Везение или нет, но на Шри-Ланке круглый год лето: дневная температура воздуха колеблется в диапазоне от +28 °С до +33 °С (ночью +24 °С … +26 °С). Температура воды на Шри-Ланке – +27 °С … +29 °С.

Тропический климат и муссонные ветра определяют сезоны на острове. Их два: сухой и прохладный, влажный и жаркий сезон. В основном от этого зависит комфорт пляжного отдыха и купания. В остальном на Шри-Ланку можно ехать в любое время года, так как в каждый период обязательно найдется что-то интересное.

Северо-восточное и юго-западное побережья по очереди делят пальму первенства среди посещающих Шри-Ланку. Кроме того, туристы круглый год путешествуют по экскурсионным объектам острова, а также поднимаются в горы, расположенные в центральной части страны.

Условно периоды высокого туристического сезона на побережьях можно разделить по принципу – летом лучше ехать на северо-восток, а зимой – на юго-запад. Более подробная информация по месяцам:

Межсезонье на Шри-Ланке характеризуется непредсказуемостью погоды – она может быть не идеальной, но вполне подходящей для отдыха. Например, в апреле самое лучшее время для посещения горной части Шри-Ланки с её изумрудными чайными плантациями, но при этом можно довольно комфортно провести несколько дней на пляжах юго-западного побережья: Бентота, Хиккадува, Унаватуна. Май – удачное время для экскурсионного отдыха, посещения объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, которые расположены на острове. Прекрасным дополнением к данному маршруту будет отдых на северо-восточном побережье: Тринкомали, Нилавели, Аппувели.

Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО, находящиеся на территории Шри-ЛанкиСезон дождей на Шри-Ланке приносит с собой переменную облачность, кратковременные, чаще 2-5 минутные (иногда до 15 минут) сильные проливные дожди. Как правило, осадки проходят в ночное время, но бывают и исключения. Испугать туристов в несезон может сильный ветер, а также большие волны в океане, которые практически сводят купание на нет.

Мирисса в сезон дождейЕсли выбрать отель с бассейном, то отдых может быть вполне комфортным, кроме того, в низкий сезон значительно падают цены на жилье.

Бентота в сезон дождей

Купание в океане в сезон дождей всё же возможно, если грамотно подобрать пляж с лагуной, либо закрытый островами. Такое местоположение усмиряет бушующие волны. Подобные участки пляжей есть и на юго-западе, и на северо-востоке Шри-Ланки.

Деньги

Денежной единицей Шри-Ланки является Ланкийская рупия (LKR). Мелочь чем-то похожа на нашу – в 1 рупии 100 центов. Курс на весну 2016 года:

  • 1 доллар равен 146 ланкийским рупиям;
  • 1 евро - 170 рупий;
  • 1 рубль – 2,02 рупия.

Для удобства можно все цены делить на 2 – в итоге получите стоимость товаров и услуг в рублях.

Да, валюту на острове можно обменять в любом отеле, банке, крупном торговом центре, однако лучшего курса, чем в аэропорту Коломбо за все поездки в Шри-Ланку я так никогда и не встретила.

Найти обменники вы сможете, выйдя в зону ожидания встречающих, уже после получения багажа. Пропустить их невозможно – двери раскрываются, и перед вами не менее 6 “прилавков”, где молодые люди меняют валюту по абсолютно одинаковому у всех курсу. Чек, который выдается при обмене валюты, позволяет конвертировать рупии обратно в вашу валюту, по курсу её покупки.

Кстати, обратите внимание, что вывоз из страны национальной валюты запрещен, поэтому не забывайте обменять остатки денег обратно на доллары или евро.

Деньги Шри-Ланки интересно разглядывать. В обращении острова ходят купюры достоинством 10/20/50/100/500/1000/5000 рупий. На них можно увидеть довольно интересные, а главное яркие изображения – местные традиции, достопримечательности, животные, павлины.

Но не смотря ни на что, это самые потертые и грязные купюры, которые я когда-либо встречала. То ли государство нечасто обновляет денежную массу, то ли сами граждане не особо аккуратно относятся к купюрам.

Основу банковской системы составляют 3 крупнейших банка Шри-Ланки: Bank of Ceylon, People's Bank, Commercial Bank of Ceylon PLC. Благодаря им в больших городах однозначно не будет проблем с банкоматами, они здесь на каждом шагу. В более мелких городах и на пляжных курортах данные аппараты сосредоточены, как правило, в торговых центрах либо на крупных вокзалах. Кроме того, в сетевых отелях и торговых центрах принимают к оплате кредитные карты международных платежных систем.

Перемещение по стране

Шри-Ланка – бывшая колония Великобритании, возможно поэтому дорожное движение здесь левостороннее.
Перемещаться по острову общественным транспортом (автобусы, поезда) очень дешево. Например, трансфер на автомобиле из аэропорта до Бентоты – 68 долларов (10 000 рупий), это же расстояние на 2х автобусах – 2 доллара (300 рупий), на автобусе и затем поезде – 0,85 доллара (120 рупий).

  • Автомобиль напрокат. Арендуют машину на Шри-Ланке только для путешествий на дальние расстояния. Передвигаться на авто в ланкийских мегаполисах – просто самоубийство. Классический азиатский хаос на дорогах гарантирован. Множество тук-туков, мопедов, автобусов, жара и смог – все это создает очень сложную и стрессовую обстановку на дорогах. В столице Коломбо ещё и много пробок. Скоростной режим на острове: 56 км/час – в населенных пунктах, 72 км/час – за городом, 100 км/час – на скоростных трассах. Поэтому рекомендую пользоваться общественным транспортом, либо такси, либо брать авто с водителем. Если все же решите арендовать машину, хороший выбор вариантов тут.
  • Автобус. Один из самых дешевых способов передвижения по острову. Например, проезд в автобусе Коломбо – Тринкомали (11-12 часов) стоит всего 5 долларов (700 рупий). Маршрутов и автобусов на дорогах очень много. Помимо государственных перевозчиков есть и частные, которые не особо отличаются по стоимости. Есть разные уровни класса автобусов, от этого зависит и цена за проезд. Например, автобусы с меткой “АС” имеют кондиционер и гарантированные места. Большая часть автобусов переполнены, поэтому лучше так подбирать маршрут, чтобы посадка была на конечной станции. Сидения в автобусах узкие, возможно придется потесниться с местными жителями. Багаж размещают на месте рядом с водителем, либо на полках в салоне над сидениями. Если вы сомневаетесь,какой автобус выбрать, можете уточнить в справочной автовокзала (на английском), либо у кондуктора или водителя автобуса.
  • Поезд. Самый дешевый способ перемещения по острову, однако, самый долгий. Кроме того, железнодорожная сеть развита неповсеместно, но все крупные города связаны железнодорожными путями. В западной и южной части острова транспортная сеть более разветвленная, нежели на востоке, а тем более на севере страны. При покупке билета можно выбрать класс вагона – от 1 (мягкие сидения, кондиционер) до 3 (общий вагон с сидениями а-ля метро). Билет в 3 класс на самый долгий маршрут будет стоить около 3 долларов (400 рупий).
  • Тук-тук. Лучший способ передвижения на небольшие расстояния, которым местные жители пользуются повсеместно. Тук-тук обойдется дешевле такси: 0,35 доллара (50 рупий) за посадку и 0,14 доллара (20 рупий) далее за 1 километр.Поймать его можно на каждом углу. Советую выбирать тук-тук с надписью Taxi-meter, тогда вы будете оплачивать пройденный километраж, а не время ожидания в пробках.
  • Самолет – это самый дорогой транспорт на Шри-Ланке.Как правило, существует сезонность и спрос на внутренние перелеты, осуществляемые бортами малой вместимости. Воздушные перевозчики острова – Cinnamon Air, Aero Lanka, Millenium Aerolines и другие следуют по направлениям Коломбо – Джафна, Коломбо – Ратмалата, Коломбо – Тринкомали и др.

Связь

Роуминг или местная связь

На Шри-Ланке активно развивается сотовая связь и Интернет.

На острове, по аналогии с Россией, есть своя “большая тройка” мобильных операторов – Mobitel, Dialog, Etisalat, каждый из которых имеет свои туристические предложения по набору минут международной, внутренней связи и интернет-трафика.

Купив местную сим-карту, разговаривать с Россией будет гораздо дешевле, нежели платить за роуминг отечественным операторам. Для примера, стоимость минуты у МТС – 250 рублей, а у Dialog – 9 рублей. Звонки со стационарного телефона из отеля также недешевое удовольствие.

Какой тариф выбрать

По моему опыту самая стабильная связь – Dialog, Etisalat. Но Dialog дешевле, поэтому для отдыха предпочитаю его. Минимальный тариф – 5,5 долларов (780 рупий). Этого достаточно для звонков в Россию и общения в соцсетях на пару недель. Можно перестраховаться, и, чтобы быть всегда на связи, приобрести более дорогой тариф Dialog – больше минут и интернет-трафика.

Если же есть потребность в частых звонках либо удаленная работа через Интернет, то лучший вариант – Etisalat. Немного дороже, но объемы предоставленных минут и интернет-трафика больше.

Где купить сим-карту

Сим-карту одного из местных операторов можно приобрести прямо в международном аэропорту Коломбо в зале ожидания (сразу за обменниками). Представители сотового оператора выполнят все манипуляции с вашим телефоном, чтобы подключить тариф, но можно просто купить карточку и проделать все операции самостоятельно по инструкции или с помощью англо-говорящих операторов колл-центра.

Аналогичные сим-карты можно приобрести и в салонах сотовой связи в городах. Также повсеместно доступно пополнение счета с помощью телефонных карточек, которые можно купить в магазинах, лавках, на почте и заправках.

Лучше всего мобильной связью покрыты территории Коломбо и курортов юго-западной части острова. На севере и востоке стабильной мобильной связью и Интернетом могут похвастаться только крупные города.

Wi-fi

Как правило, в отелях Шри-Ланки есть wi-fi. В крупных сетевых отелях он доступен повсеместно, а в небольших отельчиках и хостелах – на ресепшен и в зонах общего пользования. Чаще всего эта услуга бесплатна.

В крупных города и курортах также встречаются интернет-кафе, которые позволяют выйти в Глобальную сеть, но выглядят они очень подозрительно и небезопасно.

Полезная информация

Как позвонить в Россию: набираем 007, далее код города, затем номер телефона.

Телефоны служб: скорая и пожарная – 112, полиция – 119

Язык и общение

Всего в Шри-Ланке около 22 миллионов граждан, из них 10 миллионов проживают в Коломбо – экономической столице острова.

Официальные языки в Шри-Ланке – сингальский и тамильский, однако в госорганах и сфере туризма активно используется английский. На бытовом уровне владеют иностранным языком в основном жители городов, но даже в глубинке вам попытаются что-то ответить или найти того, кто хоть немного говорит по-английски.

В курортных районах у жителей, задействованных в туристической сфере, всё большую популярность приобретает русский язык, знание которого позволяет ланкийцу найти более высокооплачиваемую работу в данной отрасли.

10 фраз, которые нужно знать

  • Здравствуйте (да продлятся ваши годы) – Аюбован;
  • Спасибо – Ситутий;
  • Пожалуйста – Курунакара;
  • Да – Оу;
  • Нет – Эпа;
  • Сколько стоит – Кияде ганэ;
  • Дорого – Ганан;
  • Дешево – Лабайи;
  • Другой – Анит;
  • Пить – Бонава;
  • Врач – Достара.

Особенности менталитета

Среди населения острова можно выделить две национальности:

  • сингалы (75 %), которые в основной своей массе исповедуют буддизм;
  • тамилы (12 %), которые проживают в основном в северной и восточной частях Шри-Ланки, их главная религия – индуизм.

В основном религиозные общины живут обособленно, образуя целые районы города, региона. По своему опыту могу отметить, что чистота и уют района очень зависит от религии, исповедуемой местными жителями. Буддизм подразумевает формирование гармонии вокруг, поэтому его приверженцы постоянно что-то моют, метут, чинят – очень большое значение придают порядку. Этот контраст бросается в глаза, когда проезжаешь по стране. В мусульманских или индуистских районах о бытие сущего настолько не задумываются, отсюда и мусор, неухоженных мест в разы больше.

В целом ланкийцы очень приветливы и всегда готовы прийти на помощь. Конечно, встречаются жулики, но они явно не думают о своей карме, как это делает подавляющее большинство жителей острова. Даже если они бедны сейчас, для них очень важно перейти в следующую жизнь с "чистой совестью".

Люблю местных жителей за их высокие моральные принципы, за семейный уклад (хорошее воспитание детей и уважение к старшим). Иногда всё это напоминает наше советское время, хотя европейские ценности потихоньку внедряются в умы молодежи, разрушая традиционные устои.

У них принято накрывать большой стол с огромным количеством разных блюд. Но если в семью пришел иностранец, то первым кормят его, а только потом приступают к трапезе сами хозяева.

А ещё ланкийцы очень любят праздники, часто посещают храмы, придают большое значение обрядам и ритуалам.

Еда и напитки

Особенность ланкийской кухни

Острая и пряная еда Шри-Ланки может оказаться большим испытанием. На помощь путешественнику приходит волшебное словосочетание “но спайси”, однако и это не гарантирует того, что еда будет похожа на европейскую. Это классическая особенность кухонь всех азиатских стран.

Обаяние ланкийской кухни в её простоте. Основа большинства блюд – овощи, рис, рыба, специи. Это всё тот же конструктор, в центре которого находится рис. Вокруг него размещаются различные соусы c карри – смесь имбиря, куркумы, перца, кориандра, корицы, чеснока. Очень много блюд местной кухни готовится с использованием кокосового сока, масла, стружки.

Что едят местные

Как истинные буддисты, ланкийцы практически не едят мясо и очень редко потребляют птицу. В основном блюда из свинины, говядины, курицы готовят для туристов в курортных районах и крупных городах. Корова – священное животное, но на Шри-Ланке более терпимы в вопросах употребления её мяса в пищу нежели в соседней Индии.

Что касается морепродуктов, то они не всегда доступны простому ланкийцу, т.к. цены по местным меркам на них высокие. Весь улов уходит на продажу в кафе и рестораны. Как правило, ланкийцы едят мелкую рыбу или умбалакаду – рыбный порошок, который добавляется в соусы. Но побывать здесь и не попробовать лангустов, свежайшую рыбу – просто невозможно. Для тех, кто готовит самостоятельно, можно дешево закупиться на специальных рыбных рынках. Они работают с 4 до 7 утра.

Где поесть

На Шри-Ланке поесть можно практически на каждом углу. В основном это уличные закусочные, кафе, рестораны.

Не бойтесь есть в уличных заведениях. Шанс отведать несвежую и невкусную еду выше в кафе и ресторанах. На улице блюда готовят на ваших глазах, и если в этой забегаловке сидит множество клиентов, то однозначно продукты свежие, репутация заведения ничем не подпорчена.

В дорогих ресторанах вас могу подстерегать различные сюрпризы и несоответствия ожиданиям. Хотя нужно признать, в Коломбо находятся самые высококлассные рестораны Шри-Ланки с потрясающей люксовой национальной и европейской кухней.

Все рестораны фаст-фуда (KFC, MCDonalds, Burger King) также сосредоточены в крупных городах. Нужно отметить, что даже в таких заведениях учтены местные особенности питания – много вегетарианских блюд. Полный обед в местном MCDonalds обойдется в 4 доллара (600 рупий).

Цены на местную еду в Шри-Ланке очень низкие.

В уличных закусочных можно перекусить за 1-1,4 доллара (150-200 рупий). Обед в хорошем ресторане в курортном районе обойдется в 10-20 долларов (1500-2500 рупий) на 1 персону.

О напитках

  • В такой жаркой стране как Шри-Ланка нужно обязательно много пить. Водопроводную воду можно употреблять только после кипячения, а лучше всегда покупать бутилированную, которая продается повсеместно и стоит очень дешево. На бутылке должна быть обязательно этикетка SLS (Институт стандартов Шри-Ланки).
  • Молоко здесь дорогое. Оно быстро портится, поэтому частенько в него добавляют консерванты. Повсеместно продают молочные коктейли в пакетиках с добавлением какао, ванили и др. Обращайте внимание на срок годности. Советую покупать молоко в районах Нувара-Элия, Элла, где расположено множество ферм и крупных молочных заводов.

  • Популярным напитком на Шри-Ланке является кокосовое молоко. Но не забывайте, что это сильное мочегонное средство.
  • Цейлонский чай – классический напиток, ароматный и крепкий, поэтому местные жители часто разбавляют его молоком. Окружающая обстановка острова делает привычный нам ритуал чаепития более элитарным и незабываемым.
  • Фруктовые соки (из манго, бананов, папайи) и ласси (йогурт, фрукты, сахар, лед). Фреш приготовят вам прямо в уличных киосках. Волшебные слова продавцу – "но айс, но шуга" (лед готовят неизвестно из какой воды, а фрукты и без того достаточно сладкие).

  • Жинжа (Ginger beer) – это безалкогольный напиток, похожий на мягкую колу, но с имбирным вкусом и ароматом.
  • Арак (Arrack) – кокосовая водка. Часто употребляют с Жинжей, чтобы снять крепость. Цена: около 3,5 долларов (500 рупий) за бутылку. Лучший сорт Арака – Old Reserve, стоит около 7 долларов (1000 рупий).
  • Самые популярные виды пива на Шри-Ланке: Anchor, Lion (Stout и Lager), Three Coins (похоже на бельгийское).

В супермаркетах вы не встретите алкоголь. Он продается в специализированных магазинах Wine Stores.

Цены в них, как правило, высокие, т.к. в Шри-Ланке большие ввозные пошлины на спиртное. Кроме того, сами продавцы делают приличную наценку. Алкоголь и пиво в отелях и ресторанах продаются без ограничений.

5 блюд, которые стоит попробовать

  1. Роти (Roti) — тонкая лепешка, похожая на лаваш, в которую часто добавляют мелконарезанные овощи, яйцо, обжаривают, и, конечно, едят с соусом карри. Самые вкусные роти готовят прямо на ваших глазах в уличных закусочных. Цена: О,6 долларов (80 рупий).
  2. Котту роти (Kottu Roti) — мелко нашинкованные лепешки роти, к которым добавляются либо овощи, либо мясо, либо сыр. Незабываемое, вкусное Котту Роти именно у уличных торговцев. Цена: 1, 4-1,7 долларов (200-250 рупий).
  3. Хопес (Hoppers) – блины в форме чаши. Готовят их из рисовой муки с добавлением кокосового молока. Если хотите такой блин с жареным яйцом внутри – это уже Битара аппа (Bittara арра), а если внутрь идет кокосовая стружка – десерт Хакуру аппа (Hakuru арра). Цена за 1 хопес: 0,14 долларов (20 рупий).
  4. Стринг хопес (String hoppers) — кружочки из рисовой вермишели, которые варятся на пару. Обычно их едят с многочисленными соусами. Цена за порцию: о,4 долларов (50 рупий).
  5. Улунду вадай (Ulundu Vadai) – хрустящие чечевичные пончики из теста с луком и зеленым чили. Цена за порцию: 0,7-1 доллар (100-150 рупий).

Шопинг

Покупки, которые вы можете сделать на Шри-Ланке, несут особый национальный колорит. Это ощущается независимо от места, будь то рынок или торговый центр.

Повсеместно можно встретить всевозможные товары: от специй до одежды и драгоценных камней.

Что нужно знать о шопинге в этой стране

Ключевое правило шопинга на Шри-Ланке – “Торг уместен!”, ведь в процессе можно скинуть цену до 50% от первоначальной. С другой стороны, стоимость сувениров и специй может быть такой мизерной в переводе на рубли, что проще и обойтись без торга, а вот при покупке драгоценных камней, кожаных изделий и одежды – обязательно торгуйтесь.

Фиксированные цены в магазинах "Дьюти-фри", супермаркетах, торговых центрах.

Лучшие города для шопинга

Шопинг, похожий на классический европейский, пожалуй, доступен только в Коломбо. Там находится ряд крупных торговых центров, в том числе с известными международными марками. В курортных зонах шопинг, как правило, сводится к покупке сувениров.

Что привезти из этой страны

  • изделия из драгоценных камней: рубины, сапфиры, топазы (сертификат на изделие обязателен);
  • бижутерия в национальном стиле (недорогая безделушка на память и в подарок; в каждом торговом центре есть соответствующий магазин);
  • цейлонский чай (самый лучший – из высокогорных районов Элла и Нувара-Элия. Я советую не покупать сорт Pekoe и Orange Pekoe; а также фирмы Lipton и Dilmah);
  • сувениры: маски, керамика, батик, кожаные изделия (на любителя экзотики);
  • специи (самая дешевая корица, гвоздика, кардамон и др. в супермаркетах).

Отдых с детьми

Для комфортного отдыха с детьми Шри-Ланка – вполне подходящее место. Пляжи спокойные, люди приветливые, а уровень преступности в целом по стране достаточно низкий. Ланкийцы сами очень любят детей и уважительно относятся к женщинам с детьми. Главное стараться соблюдать следующие правила:

  • если дети тяжело реагируют на смену климата и часового пояса, воздержитесь от поездки;
  • если дети не переносят долгие перелеты (8-14 часов), лучше выбрать другую страну для отдыха;
  • обязательно с собой должна быть аптечка со всеми лекарствами, которые могу потребоваться ребенку;
  • соблюдайте гигиену – обязательно мойте руки, фрукты и т.п.; старайтесь не покупать детям еду на пляже;
  • постоянно используйте репелленты и солнцезащитные кремы;
  • при выборе отеля лучше отдать предпочтение тому, который имеет развлекательную инфраструктуру для детей (няня, аниматор, детская площадка); однако обычный гест-хаус также подойдет для проживания, если вы готовы посветить своё время малышу и самостоятельно обеспечить его досуг;
  • для пляжного отдыха лучше всего подойдет лагуна, закрытая рифами, тогда волны будут минимальны, а то и совсем отсутствовать, а заход в океан – мелкий и комфортный ребенку;
  • остерегайтесь кокосовых пальм, а если планируете посадить под неё ребенка, орехов на ней не должно быть в помине;
  • детям до 5-8 лет могут быть интересны экскурсии в слоновий питомник, на черепашью ферму. Более сложные и долгие экскурсии в храмовые комплексы, национальные заповедники подойдут скорее для детей от 9-12 лет;
  • советую не рисковать и отдыхать с детьми в высокий сезон. Даже если в несезон погода хорошая, то влажность будет выше, да и москитов больше.

Безопасность

Если соблюдать минимальные меры предосторожности, то путешествие в Шри-Ланку будет для вас незабываемым со знаком “плюс”. Что стоит учитывать:

  1. Во время прогулок в парках и заповедниках необходимо пользоваться репеллентами. Обязательно следуйте по туристической тропе, т.к. в глубине джунглей вас могут ожидать непредвиденные ситуации, вплоть до смертельно опасных.
  2. Чтобы избежать кишечные инфекции, пейте только бутилированную воду (с этикеткой SLS) и обязательно тщательно мойте руки, фрукты, овощи. Если нет такой возможности, протирайте антибактериальными салфетками.
  3. Перед поездкой в Шри-Ланку прививки от полиомелита, гепатита А, Б будут не лишними, хоть они необязательны.
  4. Берегитесь карманников, которые орудуют, как это часто бывает, в местах большого скопления людей – в общественном транспорте и на вокзалах.
  5. Не рекомендую выезжать в нетуристические районы севера Шри-Ланки. Только в 2009 году закончилась гражданская война, часть районов страны до сих пор не разминирована. В Шри-Ланке есть специальная военная полиция, которая призвана следить за безопасностью, она же контролирует мир и порядок на всём острове.
  6. Прогулки в ночное время небезопасны. В первую очередь из-за живности, которая может сидеть в траве, во вторую – из-за возможных криминальных прецедентов, которых, правда, в Шри-Ланке значительно меньше, чем в других азиатских странах. Лучше посвятить ночь сну.
  7. В сезон дождей велика вероятность появления медуз. Они не смертельно опасны, но лихорадочное состояние после ожога возможно. В случае контакта с медузой нужно незамедлительно обратиться за помощью к врачу или, как минимум, сообщить на ресепшн гостиницы, где подскажут, что делать.
  8. В номере отеля обязательно пользуйтесь фумигатором. Если его нет в номере, спросите на ресепшн либо купите в ближайшем магазине.
  9. Если ваш отель находится недалеко от джунглей, иногда в номер могут пробираться разные животные. Это бывает очень редко, но тем не менее. Гоните обезьян громким криком, иначе они обязательно что-то украдут. Не бойтесь тритончиков, они едят насекомых, но могут поживиться чем-нибудь в вашей мусорной корзине. Другая живность, как правило, боится шумов цивилизации и держится от неё подальше.

Популярные типы мошенничества

Мошенники есть в любой стране, даже такой миролюбивой и религиозной как Шри-Ланка. И, конечно же, любой “белый” человек для них – это повод для хотя бы легкого, но жульничества:

  • Тук-тукеры у отелей, вокзалов завышают цены в разы, говорят, что общественного транспорта не будет или автобусы ходят очень редко, и добраться можно только на их тук-туке. Обезопасить себя от этой напасти можно с помощью предварительной подготовки, изучением стоимости проезда в данном направлении или как минимум можно воспользоваться подсказкой в специальных сервисах .
  • Завышенные цены на продукты в местных магазина и лавках. Для того, чтобы не быть обманутым, лучше покупать продукты в супермаркетах. Одновременно со сроками годности на каждом товаре производитель печатает и рекомендуемую стоимость! Как правило, в сетевых супермаркетах (типа Food City) цены соответствуют заявленным.
  • Фрукты и одежда для иностранцев дороже, как минимум вдвое. Рекомендую торговаться на Шри-Ланке за всё, тем более на рынках и в частных лавках и магазинчиках. Торг уместен и с тук-тукерами, и за аренду гест-хауса, и за прокат доски для серфинга и т.д. Можно вполне сторговаться до 50% от первоначально заявленной стоимости. Очень часто вам неверно, а то и совсем не сдают сдачу. В кафе и ресторанах официант может зачесть сдачу как чаевые, хотя в чеке уже предусмотрен процент за обслуживание. В автобусах кондуктор может “как бы” забыть сдать сдачу с большой купюры. Будьте бдительны и отслеживайте все денежные расчеты.
  • Внезапно подошедший мужчина, который с большим дружелюбием и интенсивностью помогает вам донести багаж, показать дорогу, довезти до места, после оказанной услуги может потребовать с вас деньги. Рекомендую обращаться с вопросами к простым гражданам, не контактировать с лицами, которые уж очень активно предлагают свои услуги.

5 вещей, которые точно не стоит делать

  1. Фотографироваться спиной к любым изображениям Будды. Лучше это делать полубоком. В качестве санкций может быть как устное замечание, так и серьезный штраф.
  2. Загорать топ-лесс. Такая форма приема солнечных ванн не приветствуется. Это правило применимо к общественным пляжам, что касается закрытых территорий отеля – не порицается, ведь клиент всегда прав.
  3. Заплывать за буйки. Точнее отплывать далеко от берега. Во время купания в океане нужно быть максимально бдительным, чтобы не пораниться обломками кораллов и не попасть в глубинные течения.
  4. Быть беспечными в присутствии обезьян, какими бы милыми они не казались. Помимо того, что приматы воруют всё от еды до фотоаппаратов, они ещё могут укусить, серьезно травмировать своими зубами.
  5. Ожидать, что все поголовно говорят на английском, а тем более на русском. Чем дальше от курортных зон и туристических объектов, тем слабее знание языков у местных жителей. Переходите на язык жестов, показывайте на карте, рисуйте рисунки.

5 вещей, которые обязательно нужно сделать в этой стране

Как вы уже поняли из моей статьи, Шри-Ланка предоставляет множество возможностей для отдыха и развлечений на любой вкус и цвет. Однако есть то, что я порекомендую вам обязательно сделать:

  • Отведать чашечку настоящего цейлонского чая высокогорных районов Нувара-Элия.
  • Поучаствовать в яркой процессии фестиваля Эсала Перахера в Канди.
  • Подняться на скалу Сигирия. Это творение природы в обрамлении человеческих рук.
  • Прогуляться по золотым пляжам Бентоты.
  • Полюбоваться коралловыми рыбками в прибрежных водах.
Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник Как сделать из теста форму треугольник

Читать далее:




Схема замены подшипников в стиральной машине lg 7




Пасха украшения своими руками фото




Ручные резцы для резьбы по дереву своими руками 8




Генератор газ-66 схема подключения




Подарок мальчику в 2 года на день рождения